호시마츠라멘
호시마츠의 모든 라멘 육수는 그 어떠한 화학적인 첨가물을 넣지 않고 100% 돈골(豚骨)과 계골(鷄骨)의 환상배합으로 만들어지는 코테리급(코테리: 진한 등급)육수이다. 장인정신을 가지고 육수를 만드는 과정속에서 한시도 눈을 땔 수 없으며 고되고 힘들기에 한국에서 이와 같은 정통방식을 고집하는 라멘집은 몇 없지만 시간이 흐를수록 더욱 깊어지고 농후해지는 육수는 가히 일품이라 할 수 있다.
영업시간
11:30 ~ 22:00
휴무정보
연중무휴
주차
주차 가능(1시간 무료)
대표번호
주소
광주광역시 동구 제봉로110번길 15 (장동)
홈페이지
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메뉴소개
카라호시라멘
호시라멘
마츠라멘
아라시라멘
차슈덮밥 외
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위치안내
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