초롱이고모부대찌개

초롱이고모부대찌개

예전의 그 부대찌개 맛을 유지하면서 현대인의 입맛에 맞는 특수한 비법으로 요리를 하고 있다. 한우 뼈에 양파, 대파 등을 넣어 푹 곤 육수와 참다랑어를 삶은 물을 첨가하여 재래식 고추장과 고춧가루를 풀어 끓이는 부대찌개는 일품이며 1년에 한 번 김장을 할 때 많이 하여 오래 묵힌 김장김치를 항시 맛볼 수 있다는 것도 특징이다.


영업시간

11:00 ~ 22:00


휴무정보

1월 1일 / 명절전날 및 당일 / 셋째주 화요일


주차

주차 가능


포장/배달

가능(일부 메뉴)


주소

서울특별시 강동구 상암로11길 4


메뉴소개

부대전골 / 햄찜  
부대전골  
햄찜  
부대찌개 외  

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