[백년가게]
신흥장어
※ 영업시간 10:00 ~ 21:00 [중소벤처기업부 2019년도 '백년가게'로 선정] 신흥장어는 2대에 걸친 운영노하우로 메뉴의 다양성을 추구하기 보다는 현재 메뉴의 고급화를 추구해온 곳으로, 특제소스로 볶은 장어내장볶음 등 다른 곳에서 맛볼 수 없는 장어요리를 맛볼 수 있다. 타 업체와 달리 극소수의 물만 사용한 액기스형 소스를 개발하여 변하지 않는 맛을 유지하고 있다. 2017년에는 남도 음식명가로 지정되었다.
영업시간
10:00 ~ 21:00
휴무정보
연중무휴
주차
주차 가능(30대)
포장/배달
가능
신흥장어
주소
전라남도 나주시 다시면 구진포로 58
Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.
메뉴소개
장어구이 (소금·양념)
장어탕 외
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