용금옥
양,곱창 등을 밤새 고아낸 진국에 두부, 유부, 파, 양파, 느타리버섯, 목이버섯, 각종 양념을 넣어 다시 끓인 후 미리 삶아 두었던 미꾸라지를 통째로 넣어 끓인다. 얼큰하고 구수한 맛에 통째로 씹는 묘미가 있다. (손님을 위하여 갈아서도 판매를 함) 경상도, 전라도식 추어탕과 전혀 다른 서울식 추어탕을 맛볼 수 있다.
영업시간
11:00 ~ 22:00 ( 주말 및 공휴일 11:00 ~ 20:00)
휴무정보
연중무휴
포장/배달
가능(일부 메뉴)
용금옥
주소
서울특별시 중구 다동길 24-2
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메뉴소개
서울식추어탕
추탕
미꾸라지부침
북어구이
더덕구이 외
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