고려옥
‘고려옥’은 아산 사람들이 사랑하는 밥집으로 28년 동안 곰탕 하나만을 끓여온 곰탕 달인이 만든 진한 국물 맛이 한결같다. 변치 않는 국물 맛의 비결은 처음 배운 전통 방식을 여전히 고집하기 때문이다. 국물은 커다란 가마솥에 뼈를 넣고 밤새 끓여내고, 고기는 핏물을 세 번에 걸쳐 빼내고 삶는다. 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 진곰탕과 꼬리곰탕이며, 진곰탕은 삼겹 양지만을 사용하고, 꼬리곰탕은 특제 양념장에 찍어 먹는 맛이 일품이다. 하루에 두세 번씩 담그는 겉절이와 이틀에 한 번씩 담그는 깍두기는 진한 곰탕과 찰떡궁합이다.
영업시간
매일 10:00 - 22:00
휴무정보
명절연휴
주차
주차 가능
고려옥
주소
충청남도 아산시 청운로 163 (권곡동)
Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.
메뉴소개
[식사류]
진곰탕
소머리곰탕
우족곰탕
꼬리곰탕
도가니탕
[안주류]
소머리수육
수육안주
우족안주
꼬리안주
도가니안주
모듬안주
Tip. 메뉴에 대한 정보는 변동 될 수 있습니다.
위치안내
주변 음식
주변 여행지
진행/예정중인 축제
