씨앗호떡, 곤약 어묵, 매운 떡볶이, 비빔당면, 유부주머니, 밀면, 돼지국밥 등 말이 필요없는 부산의 푸짐한 먹거리. 이 중에서도 말이 필요없는 별미로 첫손에 꼽히는 냉채족발. 매콤한 겨자소스에 당근과 오이 등 각종 야채와 해파리를 올려 맛본다, 덕분에 느끼한 것은 잘 먹지 못하는 젊은 아가씨들도 칼큼한 겨자 소스와 야채의 힘을 빌어 마음껏 맛볼 수 있다. ‘부평 족발골목’ 이라는 이름처럼 부평동 자락에 족발집들이 모여있다. 국제시장을 구경하다 광복로를 따라 올라가면 여기저기 ‘족발’ 간판이 내걸린 부평동 사거리와 닿는다.

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