춘천 막국수닭갈비축제

춘천 막국수닭갈비축제

강원도 춘천시 2021. 05. 01 - 2021.12. 31 진행중

춘천의 대표적인 축제인 춘천막국수닭갈비축제가 올해는 사계절 아름다운 춘천의 모습을 온라인 및 오프라인에 기반을 담아 1년 내내 즐겁고 행복한 춘천, 그리고 춘천에서 즐기는 막국수, 닭갈비를 다양하게 선보이려고 한다. - 봄 (5월) : 신동면·남산면(강촌) * 온라인으로 대체 - 여름 (7월) : 신북읍 (7월 24일~25일, 31일~8월 1일) *온라인/오프라인 - 가을 (9월) : 온의동 (9월 11일~12일, 15일, 18일~19일) *온라인/오프라인 - 겨울 (12월) : 명동 (12월 18일~19일, 25일~26일) *온라인/오프라인 ※ 일부행사는 코로나로 인해 연기되거나 취소될 수 있다. 자세한 사항은 홈페이지를 참조바란다.



기간

2021.05.01 - 2021.12.31


행사장소

춘천시 4개 권역


홈페이지

mdfestival.com


주최

춘천막국수닭갈비축제조직위원회


춘천막국수닭갈비축제조직위원회

033-254-4347


주소

강원 춘천시 삼천동 200-9


축제일정 및 운영사항은 변동이 있을수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 주최측에 문의바랍니다.


상세소개

 

강원도 춘천하면

무엇이 가장 먼저 생각나시나요?

춘천 하면 빼놓을 수 없는 대표 먹거리~!

닭갈비와 막국수가

생각나지 않으신가요?

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

전국민을 비롯해

외국인의 입맛까지 사로잡은

춘천 닭갈비는

닭을 뼈채 토막낸 것이

갈비와 비슷하다고 해

닭갈비란 이름이 붙여졌다고 합니다.

 

닭갈비를 양념에 재웠다가 갖은 채소와 함께

철판에 볶아먹는 요리인데요.

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

강원도 춘천 대표 먹거리 축제!!

춘천 막국수닭갈비축제가

오는 5월 1일(토) ~ 12월 31일(금)까지

코로나 상황에 따라

온앤오프 축제로 개최한다고 해요.

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

춘천을 대표하는 향토음식으로

1960년대 말 선술집 막걸리 판에서

숯불에 굽는 술안주 대용으로

개발된 것에서부터 시작되어 

10여년 전부터는 급속하게

춘천시 전역으로 번져

대표적인 서민음식이 되었으며

춘천의 대표음식은 물론

한국 대표음식으로도 자리매김 중인 닭갈비!

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

또한, 오늘날 춘천 대표음식으로

자리잡은 막국수는

조선시대부터 춘천 인근의

인제, 양구, 화천 등지에서 재배된 메밀이

북한강 물길을 따라

춘천에서 제분되었다고 하는데요.

 

이때 제분소 주변에서

메밀가루로 국수를 눌러 먹던 것이 

춘천 막국수가 되었다고 하네요.

별다른 양념없이 간단하게 해먹었던 국수가 

서민들 사이에 퍼지면서

대중적인 음식이 되었다고 하네요.

 

식초와 설탕, 양념장으로 간을 해서 먹는 

막국수의 맛은 그야말로 일품입니다.

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

올해 축제는 사계절 아름다운 춘천의 모습을

온라인 및 오프라인에 기반을 담아

1년 내내 즐겁고 행복한 춘천,

그리고 춘천에서 즐기는 막국수, 닭갈비를

다양하게 선보인다고 합니다.

 

유튜브를 통해 1년에 일정 기간

열리는 축제가 아닌

1년 내내 진행되는 행사가 될 수 있도록

축제 정보를 제공하고

이벤트를 마련한다는데요.

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

또한, 라이브커머스를 통한 할인 판매와

요리대회, 축제 시그니처 댄스 챌린지,

막국수 빨리먹기, 소규모 공연 등

행사 프로그램들이 준비되어 있다고 하니

많은 관심바랍니다.

 

 

자료제공: 춘천막국수닭갈비축제 홈페이지

 

먹거리를 넘어

풍성한 볼거리, 즐길거리가 가득한 

춘천 막국수닭갈비축제에서

마음껏 먹고 보고 즐기시길 바랍니다.

 

 

 

Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.


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