누들플랫폼
인천의 먹거리 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 각종 면 종류다. 짜장면은 물론 쫄면의 시작도 인천이었기 때문. 차이나타운 내에 자리한 누들 플랫폼은 이름 그대로 면을 주제로 꾸민 복합문화공간이다. 1층에선 짜장면과 쫄면의 탄생을 비롯해 화평동 냉면과 새집 칼국수 등 인천 시민들에게 추억의 맛을 떠올리게 하는 전시가 이뤄진다. ‘쫄면 제1호 공장’인 광신 제면소에서 기증한 사출기 등 다양한 관련 유물도 전시돼 일반 관람객들에게도 풍성한 볼거리를 제공한다. 2층에선 모형이나 스크린을 통해 다양한 면 요리를 직접 만들어보는 체험이 가능하다. 음식을 만들 때 사용하는 세계의 향신료가 전시돼 직접 그 향을 맡아볼 수 있다. 한쪽에는 컵누들 만들기 체험장도 운영된다.
운영시간
09:00~18:00 (입장 마감 17:30)
휴무정보
매주 월요일, 신정, 설날 및 추석 연휴
체험내용
- 나만의 컵누들 만들기
- 쿠킹 클래스
유의사항
※ 공휴일이 월요일인 경우 다음날 휴관
홈페이지
대표번호
주소
인천 중구 신포로27번길 36 누들플랫폼
상세소개
ⓒnaverblog@noucon
- 여행정보│누들플랫폼
- 한줄소개│국내 최초 누들 테마 복합문화 공간
- 오시는길│인천 중구 신포로27번길 36
- 전화문의│032-766-3770
- 이용요금│무료
- 편의시설│화장실, 수유실, 주차장
- 주차안내│무료주차 가능
- 누들플랫폼 소개
ⓒnaverblog@jagger0723
ⓒnaverblog@noucon
인천 차이나타운에 위치한 누들플랫폼은 누들의 발상지인 인천을 중심으로 발전한 다양한 누들을 전시하고 체험하며, 교육할 수 있는 국내 최초 누들 테마 복합문화 공간이다.
ⓒnaverblog@noucon
누들플랫폼은 다양한 누들을 소개하는 전시공간, 면 요리를 체험할 수 있는 쿠킹교실 등의 체험공간, 예비 외식 창업자들의 위한 오픈키친과 누들 조리과정을 배울 수 있는 희망 조리실 등 교육공간으로 구성되어 있다.
- 누들플랫폼 둘러보기
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* 누들 거리 *
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* 누들 소극장 *
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* 누들 광장 *
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* 누들 농장 *
- 누들플랫폼 기념품샵
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1층에 위치한 기념품샵에서는 공예로 제작된 물건을 구입할 수 있다.
- 누들플랫폼 체험 프로그램
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* 나만의 컵누들 만들기 *
- 누들만들기, 컵용기 디자인
- 무료 / 인터넷 선착순 접수
※ 자세한 내용은 인천중구문화재단 홈페이지 참고
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* 쿠킹 클래스 *
- 개항 면 요리 만들기 체험 프로그램
- 무료 / 인터넷 선착순 접수
※ 자세한 내용은 인천중구문화재단 홈페이지 참고
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[ 본문참고 : 한국관광공사 / 인천중구문화재단 홈페이지 ]
※ 위 정보는 24년 3월에 등록된 정보로,
이후 변경될 수 있으니 방문 전 반드시 확인하시기 바랍니다.
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Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.
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