익산고스락

익산고스락

* '으뜸', '최고'를 뜻하는 고스락 * ‘으뜸’, ‘최고’를 뜻하는 순수 우리말 옛글로 3만여평 장독정원에서 4,000여개의 전통 옹기를 이용하여 100% 우리땅에서 자란 유기농 인증을 받은 원료만을 사용하여 자연발효 숙성시킨 최고급 유기농 전통 식품을 제조하고 있으며 영농조합법인 다송리사람들은 2011년 돌나라인증코리아로부터 유기가공식품인증(2-8-161)을 획득, 엄격한 품질관리시스템에 의하여 대한민국 최고의 명품 유기 장류를 생산하고 있고, 발효식품 메카로 거듭나기 위하여 연구, 노력하고 있는 곳이다. 약식동원(藥食同原) 즉, “ 먹는 것이 약이 된다”는 뜻으로 음식과 약은 그 원천이 같으므로 음식으로 병을 치료할 수 있다고 하는데고스락은 앞으로 100세 시대를 살아가는 현 시대에 오래 건강하게 사는 삶을 생각하며 선조들의 지혜와 정성이 담긴 건강한 전통 장류의 맛과 향기를 이어가고 있다.



운영시간

월~토요일 10:00 - 18:00
일요일 12:00 - 18:00


체험내용

- 양파사과식초 음료 만들기
- 간편 고추장 만들기
- 청국장 쿠키 만들기
- 발효식초 비누 만들기
- 고추장 피자 만들기


유의사항

※ 체험프로그램은 체험관 사정에 의해 변경 될 수 있습니다.
※ 방문 전 미리 예약해주시면 빠른 체험이 가능합니다.


홈페이지

고스락.com


대표번호

063-861-2288


주소

전라북도 익산시 함열읍 익산대로 1424-14


상세소개

 

Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.


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