ⓒ한국관광공사_제주푸드앤와인페스티벌

• 축제정보│제주푸드앤와인페스티벌
• 축제소개│제주 미식 문화 홍보 페스타
• 축제기간│2025.05.10(토)~2025.06.15(일)
• 축제장소│제주신화월드, 제주한라대학교 컨벤션센터
• 운영시간│11:00~21:30
• 이용요금│유료 ※ 입장권 등 상세 금액은 홈페이지 참조

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• 제주푸드앤와인페스티벌 소개

제주도 대표 미식 축제인 ‘제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food & Wine Festival, JFWF)’은 제주의 청정 식재료와 셰프의 창의성을 기반으로 한 다양한 미식 콘텐츠를 통해, 제주의 자연이 선사하는 농수산물의 가치와 미식 문화를 국내외에 알리는 문화 행사이다.

올해 10주년을 맞아 제주 전역에서 5월 10일부터 6월 15ㅇ일까지 진행되며, <흑백요리사> 셰프와 제주 셰프의 협업 디너 ‘고메디너’, 마스터셰프클래스, 와인 테이스팅, 디저트페어, 심포지엄 등 풍성한 프로그램이 운영된다. 수익금 일부는 미래 셰프 인재 양성을 위한 장학금으로도 기부된다.

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• 제주푸드앤와인페스티벌 행사내용

 * 고메스푼200 & 고메위크 : 05.08~17 * 

JFWF 셀렉션 위원단이 선정한 제주 맛집 200곳

- 특정 매장에서 JFWF 특별 혜택(스페셜 메뉴, 할인 등) 제공

 * 무비푸비 : 05.08~17, 제주신화월드 * 

영화 관련 음식, 와인을 함께 즐기는 감성적 복합 미식 콘텐츠

- '프렌치 수프', '고독한 미식가 더 무비' 상영

- '리틀포레스트', '신의 술방울' 상영

 * 디저트페어 : 05.9~10, 제주한라대 * 

제주 로컬 디저트·커피 브랜드 20여 곳이 참여하는 달콤한 미식 마켓

- 페이스트리, 떡, 초콜릿, 아이스크림, 커피, 주류 등 다양한 구성

 * 미식 심포지움 JFWF NEXT : 05.12, 제주한라대 * 

지속가능한 식문화와 미식 산업의 미래를 논하는 전문가 포럼

- 지속가능성, 푸드트렌드, 로컬 가치, 미식 콘텐츠 등 4개 세션으로 구성

 * 마스터셰프 클래스 & 와인 테이스팅 : 05.15, 제주신화월드 * 

흑백요리사 4인의 라이브 쿠킹과 토크가 펼쳐지는 클래스

- 프리미엄 와인 및 전통주 80종을 자유롭게 시음하는 테이스팅 행사

 * 제주 고메디너 : 05.16, 제주신화월드 * 

넷플릭스 <흑백요리사> 셰프 4인과 제주 셰프 4인의 협업 디너

제주의 식재료로 만든 8가지 창작 스몰 플레이트를 자유롭게 즐기는 프리미엄 뷔페 스타일

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[ 내용출처 : 한국관광공사 ]