광주세계김치축제

광주세계김치축제

광주 남구 2021. 10. 29 - 2021.11. 14 종료

올해 제28회 광주세계김치축제는 시민들의 안전성과 김치축제의 정통성을 위하여 온·오프라인으로 개최된다. 광주세계김치축제는 김치관련 생산자와 소비자간의 거래와 홍보가 이루어지는 산업형 축제이자 김치에 담긴 우리나라 고유의 음식문화와 전통을 만나는 시민체험의 장이다. 축제는 10월 29일부터 11월 14일까지 17일 동안 진행되며, 그중 11월 13일-14일 이틀간은 오프라인을 병행하여 진행된다. 김치마켓, 김치 아카데미 등 다양한 프로그램이 광주세계김치축제 홈페이지를 통해 진행하오니 제28회 광주세계김치축제에 여러분들의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.



기간

2021.10.29 - 2021.11.14


행사장소

온·오프라인개최(홈페이지 / 광주김치타운일원)


관람가능연령

전연령가능


관람소요시간

기간내자유


이용요금

무료


홈페이지

kimchi.gwangju.go.kr


주최 / 주관

광주광역시 / 광주세계김치축제위원회


광주광역시

062-613-3955


주소

광주광역시 남구 김치로 60 (임암동)


축제일정 및 운영사항은 변동이 있을수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 주최측에 문의바랍니다.


상세소개

자료제공: 광주세계김치축제

 

광주에서 매년 이 맘때가 되면

유명한 축제가 있는데요.

바로! 

세계김치축제입니다.

 

한국인의 밥상에 빠질 수 없는 것이

김치일텐데요.

광주와 전남의 김치는 

가장 풍요로운 맛과 정취를 담고 있어

'전라도 김치', '광주김치'라는 

고유명사로 알려질 정도죠?

 

광주, 전남의 김치는 갖은 채소를 비롯해

멸치 액젓과 찹쌀풀죽, 통깨 등 

양념을 듬뿍 넣는 것이 특징입니다.

 

자료제공: 광주세계김치축제

 

광주세계김치축제는 

풍부하나 식재료로 음식문화가 발달한 

광주의 이미지를 알리고

서구형 음식문화의확대 속에서

우리 전통음식 문화로써 

김치 문화를 보존하기 위해

1994년에 시작되어

올해로 28회째를 맞이하고 있습니다.

 

제28회 광주세계김치축제는

"천년의 김치, 광주와 세계를 잇다'라는 주제로

10월 29일(금)부터 11월 14일(일)까지

온·오프라인으로 개최하는데요.

 

축제 공식 홈페이지를 통해

김치 마켓, 김치 아카데미, 김치경연 등

다양한 프로그램들이

준비되어 있다고 해요. 

 

특히!

이번 축제의 가장 큰 특징은

시간과 공간에 구애받지 않고

누구나 축제 참여가

가능하다는 점인데요.

 

자료제공: 광주세계김치축제

 

먼저, 김치 밀키트를 받아

집에서 김치를 담그는 프로그램과

대통령상 수상자들의 비법을 배우는

'광주김치명인 요리교실',

전국팔도의 김치를 한번에 만날 수 있는

'팔도 김치아카데미' 등

사전예약을 받아 축제 기간

화상채팅 줌으로 진행될 예정입니다.

 

자료제공: 광주세계김치축제

 

특히, 11월 22일 김치의 날을 기념해

1122명의 어린이들이 사전 예약한

김치 밀키트로 김치담그기를

체험하는 행사를 진행하여

비대면 '찾아가는 유치원 김치트럭'과

'꼬마요리사 김치교실'을 진행하여

남녀노소 누구나 즐길 수 있는

김치축제가 될 수 있을 것 같아요.

 

축제장을 찾은 시민들을 위한

프로그램도 준비되어 있는데요.

광주와 전국 팔도 김치를 직접 맛보고

구매할 수 있는 김치 직거래장터와

곳장 셀러들의 뷰티, 라이프 푸드 등

아트마켓인 김치 플리마켓이

김치광장에서 열릴 예정입니다.

 

자료제공: 광주세계김치축제

 

또한 축제기간 동안 시중가보다 저렴한

광주김치를 구매할 수 있다고 하니

놓치시면 안되겠죠~!? ^_^

 

100% 국산재료를 사용하고

HACCP인증과 전통식품 인증을 받은

광주김치업체 10곳과 

대통령상 수상자들이 만든 김치공방의

명품 수제 김치를 

시중가보다 30% 싸게 살 수 있다고 하니!

맛좋은 김치 꼭 맛보시길 바랍니다.

 

자료제공: 광주세계김치축제

 

세계인이 주목하는 축제!

랜선으로 즐기는 광주김치!

집에서 광주김치를 클릭하세요!

유튜브채널 "광주김치축제TV"

 

 

 

Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.


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