ⓒ한국관광공사

중앙시장은 진주시 중앙에 위치하고 있으며, 중앙시장을 비롯하여 각종 지하상가, 금융기관, 의료시설 등과 젊은 사람들이 모여드는 거리 등으로 수많은 유동인구를 지닌 진주의 물류와 경제, 문화의 중심지이다.

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1884년에 개설된 유서깊은 전통시장이며 진주에서 열리는 가장 큰 축제인 진주남강유등축제와 연계해 다양한 먹거리도 판매하고 있다. 진주장은 매월 2일과 7일에 개장되는 5일장이었으나, 현재는 새벽장이 365일 매일 열리고 있다. 

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공영주차장은 시장 입구에 위치하고 있어 찾기에 어렵지 않다. 하지만 입구가 혼잡하고 주차장 내부가 넓은편이 아니라 주말, 공휴일이나 진주남강유등축제기간에는 이용하기에 어려울 수도 있다.

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시장내부에는 980m에 이르는 개폐형 아케이드가 설치되어 있어 일반적으로 전통시장하면 떠오르는 이미지와는 다르게 깔끔하게 운영되고 있으며 길목이 널찍해 둘러보기에도 좋다. 

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한복과 포목, 먹자골목 세구역으로 나뉘어서 운영되고 있기때문에 원하는 구역을 선택해 취향껏 방문하면된다. 시장내에는 내로라하는 맛집부터 간단하게 허기를 채워줄 주전부리까지 다양한 음식드링 즐비해있으니 먹방찍을 준비를 단단히하고 방문하기를 추천한다.