목월빵집

목월빵집

목월빵집.cafe는 구례에서 생산되는 금강밀, 토종우리밀 품종 앉은뱅이밀, 점장의 아버지께서 직접 농사지은 구례호밀과 흑밀을 사용하여 빵을 굽고 있다. 목월빵집.cafe의 빵은 계란과 우유가 사용되지 않으며 천연효모로 자연발효시킨 식사빵을 전문적으로 만들어 판매하고 있다.



운영시간

11:00 - 19:00


휴무정보

월요일 휴무
격주로 월,화요일 휴무


홈페이지

www.instagram.com


대표번호

061-781-1477


전화번호

010-4784-1477


주소

전남 구례군 구례읍 서시천로 85


상세소개

<자료제공 : 인스타그램 @misunp02>

 

구례밀과 천연효모로 구운 건강한 한끼

구례의 식문화가 담긴 로컬빵집

목월빵집

 

 

<자료제공 : 인스타그램 @hwoni.dami>

 

목월빵집은,

구례에서 나는 신선한 구례밀로

건강한 빵을 굽는 구례의 로컬빵집입니다.

 

 

<자료제공 : 인스타그램 @manumuse>

 

오픈시간 전 부터,

전국각지에서 모여든 여행객들이

빵을 사기위해 줄을 서고 있어,

하루 몇 차례 정해진 양만큼 굽는

빵들은 진열할 틈도 없이 

순식간테 팔려나갑니다.

 

 

<자료제공 : 인스타그램 @yyumjeong>

 

100%우리 밀을 고집하고,

구례땅에서 얻은 농산물

계절마다 조금씩 땅을 개발하여

전국 각지의 많은 이들의 입맛을 사로잡아

'빵지순례'의 성지가 되었습니다.

 

 

<자료제공 : 한국관광공사>

 

빵집 주인장의 아버지가 직접 농사짓는

구례 호밀과 흑밀로 천연 효모빵을 만드는데,

밀은 날마다 그날 쓸 양만 직접 제분합니다.

 

통밀빵에 들어가는 재료는

밀, 천연 효모, 신안 소금, 물이 전부이며

페이스트리 외에는 설탕, 우유, 달걀,

버터가 전혀 들어가지않아

비건인들에게 특히 인기가 많습니다.

 

 

<자료제공 : 인스타그램 @manumuse>

 

구례 산동면 팥, 지리산 제피 등

부재료도 대부분 그 지역에서 나는

향토 먹을거리를 쓰니 빵 맛도 향도 깊습니다.

 

 

<자료제공 : 한국관광공사>

 

맛있는 빵은 어느 곳에서나

만나볼 수 있지만,

맛있으면서 건강하고 빵을 만드는 곳

손에 꼽힐 정도로 적습니다.

 

 

<자료제공 : 한국관광공사>

 

구례에 오시면 밥대신 먹을 수 있는

맛있고 건강한 빵을 맛보러

목월빵집을 방문해보세요!

 

 

 

Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.


첫 리뷰를 작성해주세요 ~

위치안내