해녀의부엌

해녀의부엌

버려진 해녀의 공간을 재생, 해녀들이 직접 채취한 해산물을 활용한 로컬 푸드 다이닝과 해녀들의 삶을 담은 공연을 결합한 퍼포먼스를 제공하는 문화예술 스타트업이다.



운영시간

목~일요일 10:00 - 20:00
휴게시간 15:00 - 17:00


휴무정보

월, 화, 수요일 휴무


체험내용

- 부엌이야기(목요일)
- 해녀이야기(금,토,일요일)


유의사항

※ 100%예약제로 사전 예약 후 방문해주시기 바랍니다.
※ 매주 목, 금, 토, 일에 12:00, 17:30 두 타임 운영됩니다.


홈페이지

www.haenyeo.space


국민관광전략팀

070-8015-5286


주소

제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2265


상세소개

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

"제주에서의 특별한 식사,

잊지 못할 순간을 소중한 사람과 함께하세요."

 

해녀의 부엌은 해녀의 삶이 녹아있는

공연과 함께 파인다이닝을 즐길 수 있는

제주의 특별한 복합문화공간입니다.

 

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

제주를 대표하는,

그러나 점점 사라지고 있는 '해녀'

해녀 문화를 진하게 맛볼 수 있는 그곳,

'해녀의 부엌'으로 오세요.

 

20여 년 전 버려진 활선어 위판장 공간에

새 생명을 불어넣어, 제주스러운 멋을 간직한

특별한 공간 '해녀의 부엌'이 탄생하였습니다.

 

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

해녀의 부엌은 해산물과 식자재를

시중보다조금이라도 높게 수매하여

해녀들의 자립을 돕는 한편,

새로운 일자리도 창출하고 있습니다.

또한 공연을 통해 해녀의 이야기를 세상에

알려 나가며, 사라져가는 해녀 문화를

보존하고자 노력합니다.

 

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

한국예술종합학교 출신의 예술인과

해녀가 만나 [1부]에는 그들의

진솔한 이야기를 짧은 공연으로,

[2부]에는 해녀님이 직접 잡은

해산물로 만든 신선한 음식을 대접하는

'대한민국 최초' 제주 해녀 다이닝

여러분에게 선보입니다.

 

 

▶해녀의 부엌 예약페이지 바로가기 :-)

 

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

#부엌이야기

 

'부엌이야기'는 부엌에서 출발하여 

제주의 음식과 해녀의 삶을 이야기하는 공연입니다.

 

종달리 해녀들의 삶을 바탕으로 

바다를 부엌으로 은유하여 각 분야의

예술인들의 상상력을 더해 

오감을 만족시키는 해녀의 밥상을

경험하실 수 있습니다.

 

<자료출처: 대한민국 구석구석>

 

#해녀이야기

 

'해녀이야기'는 90세 최고령 해녀,

권영희 할머니를 비롯하여 40년 넘게

물질을 해온 해녀들을 직접 만나는 공엽입니다.

 

해녀의 삶을 담은 연극 공연과 직접 잡아온

해산물로 만든 식사가 제공됩니다.

 

[본문내용출처: 해녀의 부엌 홈페이지]

 

 

Tip.운영사항은 변동이 있을 수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 문의바랍니다.


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